företag & konferens

Hur viktigt är det inte att vara på topp på jobbet? Energin måste finnas där och är det något vi på Bexellen vet så är det precis hur man löser det. Vare sig ni är frukostsugna, lunchsugna, kaffesugna eller sötsugna. Till stora konferensen, måndagsmötet, på firmafesten eller tuffa kursen. Vi har det!

Alla priser under denna kategori är exkl. moms

frukost - dagens viktigaste mål

Att frukost är dagens viktigaste mål har vi fått lära oss sedan barnsben och är en av alla viktiga komponenter till hur resten av dagen kommer att bli. Därför kan vi på Bexellen erbjuda er hela 3 stycken frukostalternativ för att tillgodose så många som möjligt, där två av dem är färdiga portionspaket och en som drar mer åt bufféhållet.

FRUKOSTPAKET 1.

Färskt bröd med 2 val av pålägg, se separat lista
Grekisk yoghurt med vår hemgjorda nötmusli
Apelsin- eller äppeljuice

55 kr/pers
Går att beställa från 10 pers.

PÅLÄGG
- Ost & Skinka
- Leverpastej & inlagd gurka
- Salami & brieost
- Rökt kalkon & färskost
- Keso & grönsaker

FRUKOSTPAKET 2.

Färskt bröd med 2 val av pålägg, se separat lista
Grekisk yoghurt med vår hemgjorda nötmusli
Färsk fruktsallad
Kokt ekoägg med kaviar
Apelsin- eller äppeljuice

85 kr/pers
Går att beställa från 10 pers.

DRYCK

- Ekologiskt kaffé, mjölk & socker 20 kr/pers
- Ekologiskt te, mjölk & socker 20 kr/pers
- Mineralvatten 15 kr/pers
- Apelsinjuice 15 kr/pers
- Äppeljuice 15 kr/pers
- Tomatjuice 15 kr/pers
- Hallonsmoothie 25 kr/pers

FRUKOSTBUFFÉ

2 sorters bröd
Rökt skinka & kalkon
Leverpastej & inlagd gurka
Skivad ost & marmelad
Kokt ekoägg med kaviar
Smör & färskost
Grönsaksfat
Fruktfat
Grekisk yoghurt med vår hemgjorda nötmusli
Apelsin- eller äppeljuice
Chokladmuffins

115 kr/pers
Går att beställa från 10 pers.

TILLVAL

- Färsk fruktsallad 25 kr/pers
- Chiapudding 25 kr/pers
- Hallonsmoothie 25 kr/pers
- Kokt ekoägg med kaviar 15 kr/pers
- Extra smörgås 20 kr/pers
- Tomatjuice 15 kr/pers
- Croissant 15 kr/pers
- Chokladmuffins 15 kr/pers
- Wienerbröd 15 kr/pers
- Brieost & Kvibille ädelost 30 kr/pers

lunch

Klockan är 12 och magen kurrar högt - vilken tur att vi har ett gäng olika lunchalternativ att välja bland! Vare sig man vill ha något lite lättare såsom en riktigt god och matig surdegssmörgås eller sallad, eller om man vill delikatessa lite mer med våra härliga tallrikar fyllda med allt ifrån skafferiets goda så löser vi det.

För mer info om våra varma alternativ samt vid serveringspersonal på plats vänligen kontakta oss på info@bexellsskafferi.se eller slå oss en pling på 076-8196760

sallader

Rödbetor & getostkräm
Parmaskinka & mozzarella
Kyckling & bacon
Handskalade räkor & ekoägg
Grekisk sallad, kyckling & tzatziki
Pärlcouscous, fetaost & granatäpple

75 kr/pers inkl. dressing
Går att beställa från 10 pers.

surdegssmörgåsar

Handskalade räkor & ekoägg
Köttbullar & rödbetssallad
Kyckling & curry
Skagenröra
Parmaskinka & soltorkade tomater
Kallrökt lax & dillkräm
Rödbetshommus & marinerade grönsaker

59 kr/pers (skagen & räkor 69 kr/pers)
Går att beställa från 10 pers.

delikatesstallrik

Praktiskt och lyxigt på en och samma gång! Som en buffé på tallrik utan att ta allt för stor plats. På våra delikatesstallrikar kan allt ifrån potatissallad, pastasallad, kött och chark till ostar, krispiga grönsaker, pajbitar och spett samsas och passar perfekt till exempelvis mötet med kollegorna eller konferensen.

89 kr/pers
Går att beställa från 10 pers.

picknickpåse

Våra picknickpåsar innehåller precis som delikatesstallrikarna - lite av varje! Levereras praktiskt i papperspåse med kniv, gaffel och servett och passar därför utmärkt att ta med på utflykten/studieresan eller på en solig AW med kollegorna i parken.


85 kr/pers
Går att beställa från 10 pers
 

pajbuffé 1.

2 sorters pajer (se nedan)
Krispig grönsallad
Vitlöksdressing
Surdegsbröd, ekologiskt smör & färskost

- Ost och skinka
- Lax och ädelost
- Grillad kyckling och bacon
- Grillad paprika och getost
- Salami och brieost
- Mozzarella och pesto
- Rödlök
- Köttfärs
- Grillade grönsaker

89 kr/pers
Går att beställa från 6 pers.

pajbuffé 2.

2 sorters pajer (se nedan)
Serranoskinka & salami
Gorgonzola
Gröna oliver & cocktailkapris
Tomat- & mozzarellasallad
Krispig grönsallad
Vitlöksdressing
Surdegsbröd, ekologiskt smör & färskost

- Ost och skinka
- Lax och ädelost
- Grillad kyckling och bacon
- Grillad paprika och getost
- Salami och brieost
- Mozzarella och pesto
- Rödlök
- Köttfärs
- Grillade grönsaker

169 kr/pers
Går att beställa från 6 pers.

fika

Vad vore en eftermiddag utan en riktigt god fika? Här nedan erbjuder vi er tre olika paket för tre olika tillfällen, för fler söta alternativ hänvisar vi er till vår andra kategori i menyn, Sött & Sånt

Paket 1 - MATIGA

Liten surdegssmörgås med ost & rökt skinka
Färsk fruktsallad med passionsgrädde
Ekologiskt kaffe eller te, mjölk och socker

49 kr/pers
Går att beställa från 10 pers.

Paket 2 - SÖTA

Hembakt hallonruta med lättvispad grädde
Mörk chokladtryffel
Ekologiskt kaffe eller te, mjölk och socker

59 kr/pers
Går att beställa från 10 pers

 

Paket 3 - KONFERENSEN

Hembakt brownie med lättvispad grädde
Fruktkorg
Mineralvatten
Ekologiskt kaffe eller te, mjölk och socker

69 kr/pers
Går att beställa från 10 pers.
 

TILLVAL:

- Chokladboll 15 kr
- Mörk chokladtryffel 15 kr
- Kärleksmums 20 kr
- Äppelkaka 20 kr
- Vaniljpannacotta 25 kr
- Trifle med färska bär 25 kr
- Hallonsmoothie 25 kr